SALUT I ESPORT
LES QUATRE ‘ R ’ DE LA NUTRICIÓ PER A LA RECUPERACIÓ DE L ’ ESPORTISTA
La rehidratació , la recàrrega d ’ energia , la reparació del teixit muscular i la regeneració del sistema immunitari són els quatre eixos clau després de realitzar esforç físic
BARÇA INNOVATION HUB FOTOS : © SHUTTERSTOCK
La nutrició té un paper fonamental en tots els aspectes de la vida . Però encara és més important en la recuperació després de l ’ esforç , ja que permet optimitzar el temps perquè l ’ esportista arribi en plena forma al següent entrenament o partit , i en millora el rendiment . La recuperació es basa en quatre conceptes que comencen amb la lletra erra : rehidratació , recàrrega d ’ energia , reparació del teixit muscular i regeneració del sistema immunitari . Per aquest motiu , es coneixen com les quatre erres . El primer concepte que cal tenir en compte és la rehidratació : recuperar el líquid que s ’ ha perdut en la pràctica esportiva . Es calcula que , com a mínim , s ’ ha de beure un